menu
 

Ambitieuze Ahold werknemers ondernemen actie

Instock

Ambitieuze Ahold werknemers ondernemen actie

Voedselverspilling verminderen door het op de kaart te zetten

Voedselverspilling is wereldwijd een toenemend probleem. Uit onderzoek van de FAO (Food and Agriculture Organization) is gebleken dat elk jaar 1,3 miljard  ton voedsel verloren gaat. Vier ambitieuze jonge ondernemers vonden het de hoogste tijd voor actie en richtten Instock op: het eerste restaurant in Nederland dat voedselverspilling op de kaart zet. Freke van Nimwegen (27 jaar) is een van de initiatiefnemers en vertelt het verhaal achter Instock. >>Lees het interview

0 Comments